أسهل طريقة لتحضير كيكة التفاح بالقرفة هشه وجميلة
المكوّنات
- 2 كاس دقيق
- كاس سكر
- كاس حليب سائل
- 5 ملاعق حليب بودره
- 0.5 كاس زيت
- ملعقه كبيره بيكنج بودر
- ملعقه فنيليا
- 4 حبات بيض
- قرفه مطحونه
- 3 تفاحات مبشوره ونعصرعليها قليل ليمون عشان مايتغيرلونه
- علبة نستله
الخطوات
- الخطوة 1
في زبديه عميقه نغربل الدقيق والبيكنج بودر ونضعها على جنب
- الخطوة 2
في الخلاط الكهربائي نضع البيض والزيت والحليب السائل والبودره والفنيليا والسكرتخلطها حتى تتجانس ويذوب السكر
- الخطوة 3
ناخذ الخليط ونحفرحفره وسط الدقيق ثم نصب الخليط فيها وناخذ المضرب اليدوي ونبداءنحرك من الوسط حبه حبه حتى نصل للاخر ويمتزج الخليط مع بعض
- الخطوة 4
نحضر صينيه بايركس الحجم الكبير او كاسات الكب كيك حسب الرغبه ونصب فيها خليط الكيك ثم ناخذ من التفاح المبشور ونضعه فوقها وبعدهانرش القرفه
- الخطوة 5
نضعها في فرن حرارته 160 لمدة نصف ساعه اذا احمرت من اسفل نحمرها من اعلى
- الخطوة 6
بعذلك نخرجها من الفرن ونرش عليها حليب النستله المكثف(الجاموس)
- الخطوة 7
نتركها حتى تبرد وتقدم وبالهنى والعافيه
- الخطوة 8
هذي الكيكه محبوبه كتير عند الكبار والصغار
- الخطوة 9
0 تعليقات